Freezing your coffee

Eine perfekte Möglichkeit, um eine Portion des Lieblingskaffees für besondere Anlässe zu sichern ist das Einfrieren. Am besten wiegst Du die Bohnen portionsweise ab und vakuumierst sie. Somit behalten sie die ursprüngliche Vielfalt der Aromen und des Geschmacks.

Selbst nach Jahren kannst Du den Kaffee aus dem Gefrierfach nehmen und ihn unmittelbar mahlen und aufbrühen.